Ақмола облысы білім басқармасының жанындағы «Бурабай ауданы, Щучинск қаласы, Жоғары техникалық колледж» МКҚК

ГККП «Высший технический колледж, город Щучинск, Бурабайский район» при управлении образования Акмолинской области

"ДелаРук-2021" Халықаралық жас тағамдар фестивалінде 3 орын

05.05.2021

2021 жылғы 28-30 сәуір аралығында Алматы қаласында "ДелаРук-2021" Халықаралық жас тағамдар фестивалі өтті.

Байқаудың мақсаты - "аспаз", "кондитер" мамандарыны4 маңыздылығын арттыру, жалпы аспаздық шеберлікті дәріптеу, мейрамхана бизнесін индустрия ретінде дамыту.

Фестиваль тәжірибе алмасуға, кәсіби шеберлікті арттыруға бағытталған.

Аталған іс-шараға "SlowFood" Қазақстан" Халықаралық қозғалысы, «Терра Мадре адамдар мен құрлықтарды біріктіреді", "SlowFood" аспаздар Альянсы қатысты.

Фестиваль қатысушылары: әр түрлі елдердің командалары: қонақ үйлер, мейрамханалар, кафелер, наубайханалар, пиццериялар, таверналар, Қазақстан, Ресей, Қырғызстан колледждері мен жоғары оқу орындарының студенттері және т. б.

Жоғары техникалық колледж атынан фестивальге ОП-31 тобының студенті («Тамақтануды ұйымдастыру» мамандығы) Тихонова Екатерина қатысты. Жетекшілері – ө/о шеберлері Панова Ю.Ю. және Драбинская О.В.

Екатерина Арт класс бағытының (дайын жұмыстардың экспозициясы, D1-D9 санаты), "Шоколад" композициясы бойынша қатысып, 3 орынға ие болды.